Kuře se strouhankou

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 kuře
máslo
Směs.:
1 lžička kari
1 lžička glutasolu
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce petrželky
3 lžíce oleje
2 lžíce citronové šťávy
1 špetka majoránky
2 větší stroužky česneku


Postup
Směs na kuře: Smíchat kari, glutasol, plnotučnou hořčici, petrželku, olej, citronovou šťávu, majoránku, stroužky česneku Kuře potřeme směsí a necháme asi 2 hodiny odležet v lednici. Pak trochu osolit a posypat přesátou strouhankou. Péct s 0,3 másla, trochu podlijeme(pozor ne na kuře). Nepřikrývat!


Poznámka
od Štěpy



www.netkucharka.cz