Suroviny
750 g jablek
1-2 lžičky skořice
125 g měkkého másla
125 g + 3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
2 lžíce šlehačky
85 g polohrubé mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva

Postup
Jablka omýt, oloupat,nakrájet na čtvrtky,odstranit jádřince. Pak je podélně naříznout a do hřebene.Posypat lžičkou skořice. Máslo,cukr,vanilkový cukr,vejce a smetanu dobře promíchat ručním šlehačem. Prášek do pečiva a mouku smíchat,přidat máslový krém a zamíchat.Těsto naplnit do formy, obložit do hřebene naříznutými čtvrtkami jablek. Koláč vložit doprostřed předehřáté trouby a péct. 2lžičiy skořice a 3 lžičky cukru smíchat a koláč posypat.

www.netkucharka.cz