Řízky česnekovohořčičné

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 vepřové řízky
2 vejce
strouhanka
mouka
olej na smažení
Marináda:
1 lžíce hořčice
pepř
4 lžíce oleje
1 lžíce drceného česneku


Postup
Maso naklepeme,nařízneme a potřeme marinádou z hořčice, česneku, oleje, pepře a soli. Pak maso obalíme v mouce ,vajíčku, strouhance a znova ve vajíčku a smažíme dozlatova.
Příloha-brambory nebo bramborová kaše a zelný salát nebo okurka.



www.netkucharka.cz