| Kategorie: Ryby Hodnocení: *** Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 porce filé z tresky
4 plátky anglické slaniny
1 citrón
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce sladké papriky
máslo
zakysaná smetana
sůl
Příloha:
vařené brambory ve slupce
Postup
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citrónu poklademe plátky anglické slaniny,chvilku zapečeme a zalijeme zakysanou smetanou smíchanou se zbytkem obalovací směsi, pak cca 10 minut zapečeme. Jako přílohu podáváme vařené brambory ve slupce.
www.netkucharka.cz