| Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg zadního hovězího
2 cibule
sůl
pepř
sladká paprika
1 černé pivo
1 papriková klobása
olej
hladká mouka
brambory
česnek
Postup
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, okořeníme a opečeme. Posypeme sladkou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a černým pivem. Chvíli před dokončením zahustíme strouhanými bramborami, přidáme pokrájenou klobásu a společně povaříme. Podáváme s chlebem nebo s knedlíky.
www.netkucharka.cz