Suroviny
300 g moučka cukr
300 g máslo nebo hera
1 van. cukr
5 vajec
1 kysaná smetana
300 g pol. mouka
1 pdp
vanilkový
kakaový a malinový pudink na obarvení těsta
tuk a mouku na plech
Poleva:
300 g moučka cukr
2 lžíce horké vody
2-3 lžíce rumu
citr. štáva

Postup
Máslo, cukr a van. cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce(jedno po druhém) a třeme, poté přidáme smetanu a nakonec mouku s pdp. Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky. Pekáč vymažeme a vysypeme moukou, těsto střídavě dáváme lžící na pekáč a upečeme. Vychladlý moučník můžeme polít polevou. Cukr, vodu, rum, a citr. štávu utřeme na hladkou kaši a nalijeme na vychladlý moučník.

www.netkucharka.cz