Suroviny
10 dkg máslo
10 dkg sádlo
10 dkg cukr moučka
2 žloutky
30 dkg hl. mouka

Postup
Máslo, sádlo, cukr třeme do pěny, přidáme žloutjy a vyšleháme. Na vál dáme mouku a přidáme k ní žloutkovou směs a zpracujeme těsto. D8me na 0,5 hod. odpočinout do chladna. Pak děláme kuličky do kterých uděláme vařečkou důlek. Koláčky potřeme rozšlehaným vejcem a omočíme v jemně strouhaných ořechů a důlky naplníme marmeládou(nejlépe rybízová). Naskládáme na plech na pečící papír a pečeme. Vychladlé pocukrujeme.

www.netkucharka.cz