Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
vepřové maso
cibule
sladká a pálivá paprika
česnek
pivo(světlé)
hladká mouka
zakysaná smetana
olej
sůl
pepř
vývar
Postup
Na oleji zpěníme cibuli a na ní opečeme maso. Přidáme utřený česnek, papriku, osolíme, opepříme a zalijeme pivem. Dusíme pod pokličkou. Nakonec zahustíme smetanou, do které vmícháme trošku hladké mouky.
www.netkucharka.cz