Masový salát se zeleninou

Kategorie: Masové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Testudo

Suroviny
100 g ementálu
100 g vařené šunky
100 g salámu
100 g nakládaných okurek
2 vejce natvrdo
3 malá rajčata
1 zelená paprika
1 svazek ředkviček
2 lžíce octa
6 lžic oleje
0,25 lžičky pepře
0,5 lžičky soli
česnek podle chuti


Postup
Příprava nálevu: sůl rozpusťte v octě a přidejte pepř, olej a česnek podle chuti. Sýr, maso, salám a okurky nakrájejte na malé kostičky, dejte do nálevu a nechte 15 minut uležet. Papriku zbavte semen a nakrájejte na nudličky. Rajčata nakrájejte na kousky, oloupaná vejce a ředkvičky na plátky. Nakrájenou papriku a rajčata vmíchejte do salátu. Servírujte na listech hlávkového salátu. Ozdobte plátky vajec a ředkviček, můžete přidat i petrželku.



www.netkucharka.cz