Kapustová polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Testudo

Suroviny
1 ks kapusta
2 lžičky paprika mletá sladká
6 ks brambory
sůl
kmín
1 ks masox
mouka
mléko
750 ml voda


Postup
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku, oloupané na kostky brambory a nakrájenou kapustu (zelí i kyselé). Zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a masox. Vaříme asi 30 minut. Pak polévku zalejeme mlékem a rozšlehanou moukou (asi 1l). Povaříme asi 10 minut. Čím je polévka hustší, tím lépe. Podávame s chlebem jako hlavní jídlo.



www.netkucharka.cz