Bylinková marináda

Kategorie: Ostatní marinády
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor: Testudo

Suroviny
1 dl oleje
3 polévkové lžíce vinného octa
2 polévkové lžíce nasekaného tymiánu
2 polévkové lžíce nasekaného estragonu
2 polévkové lžíce nasekané rozmarýny


Postup
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Maso si natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě tím bude tmavší a křehčí.



www.netkucharka.cz