Barbecue

Kategorie: Marinády na grilování
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor: Testudo

Suroviny
jakékoliv maso
0,5 hrnku jemně krájené cibule
1 hrnek jemně nasekané petrželky
2 lžíce octa
2-3 lžíce oleje
3 lžíce Dijon hořčice
2 stroužky nasekanáho česneku
0,5 lžičky suchého tymiánu


Postup
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct na grilu. Pokud balíte do alobalu, můžete přidat na plátky krájené brambory. A máte přílohu.



www.netkucharka.cz