Vinaigrette z míchané zeleniny

Kategorie: Zeleninové omáčky
Hodnocení: *
Počet porcí: 2
Náročnost: lehký
Autor: Testudo

Suroviny
100 g míchané zeleniny (konzerva)
2 lžíce nálevu ze zeleniny
1 lžíce stolní hořčice
8 lžic dobrého oleje
sůl
mletý pepř
1 natvrdo vařené vejce


Postup
Míchanou zeleninu (konzerva) necháme okapat a nadrobno nakrájíme. Nálev ze zeleniny smícháme se stolní hořčicí a dobrého oleje a okořeníme solí, mletým pepřem. Natvrdo vařené vejce oloupeme, nadrobno posekáme a ještě vmícháme do omáčky.



www.netkucharka.cz