| Kategorie: Ostatní omáčky Hodnocení: * Počet porcí: 2 Náročnost: lehký Autor: Testudo |
Suroviny
30 g mandlových lupínků
15 zelených oliv nadívaných paprikou
2 lžíce jemné stolní hořčice
1 lžička strouhaného křenu
1 lžička ochucené hořčice
mletý bílý pepř
několik lístků rozmarýnu
Postup
30 g mandlových lupínků opečeme na pánvi bez tuku dohněda a necháme vychladnout. 15 zelených oliv nadívaných paprikou rozmixujeme na kaši, přidáme mandlové lupínky a vmícháme 2 lžíce jemné stolní hořčice, 1 lžičku strouhaného křenu, 1 lžičku ochucené hořčice, mletý bílý pepř a několik lístků rozmarýnu. Hotovou omáčku postavíme do chladu.
www.netkucharka.cz