Suroviny
300 g salámu
5 vajec natvrdo
1 sterilovaná zelenina (moravanka)
1 velká majolka
1 masox
4 dl octa
sůl
pepř
česnek
5 cibulí
40 g želatiny

Postup
Salám, vejce a zeleninu nakrájíme. Vodu ze zeleniny a ocet slijeme a dáme do ní nabobtnat želatinu. Přidáme masox a přivedeme do varu. Smícháme s nakrájenými surovinami a nalijeme do formy na srnčí hřbet vypláchnutého studenou vodou. Strčíme do ledničky a čekáme, až to ztuhne.

www.netkucharka.cz