Smažené drobné rybičky (grundle)

Kategorie: Ryby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor: Testudo

Suroviny
0,5 kg malých rybiček (grundle)
0,5 šálku hladké mouky
pepř a sůl
2 citrony
olej na smažení


Postup
Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a podáváme.



www.netkucharka.cz