Suroviny
1 kg bůček
1 ks bobkový list
pepř celý
pepř mletý
1 lžička paprika mletá sladká
1 lžička kari
1 lžička grilovací koření
1 lžíce worcester omáčka
tabasco

Postup
Bůček uvařime s pepřem a bobkovým listem. Ještě teplý vykostíme a ihned potřeme kaší s ostatních přísad (důkladně). Potom zabalíme do alobalu a asi týden necháme odležet v lednici. Podáváme s pečivem.

www.netkucharka.cz