Bramborový salát s uzeninou

Kategorie: Masové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
300 g brambor ( varný typ A)
6 lžic majonézy
1 malá cibule
1 větší mrkev
1 kousek celeru (0,25)
2 sladkokyselé okurky
ocet
sůl
pepř
2 natvrdo uvařená vejce
2 sladká jablka
150 g uvařeného uzeného masa nebo šunky


Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a necháme prostydnout. Studené brambory nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Mrkev a celer uvaříme doměkka, nakrájíme na kostičky a přidáme k bramborům. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky. Do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso, okurky, jablka, majonézu a promícháme. Podle chuti okořeníme solí, cukrem, octem a pepřem.



www.netkucharka.cz