Růžičková kapusta zapečená se sýrem

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
sůl
5 dcl vývar
1 ks cibule
150 g tvrdý sýr
1 kg růžičková kapusta
tuk na vymazání mísy


Postup
Očistíme růžičkovou kapustu a vložíme ji do slaného vývaru spolu s cibulkami a povaříme. Jakmile jsou růžičky měkké, vyjmeme je a necháme okapat. Misku na zapékání vymažeme tukem, vložíme do ní okapané kapustičky a na vrch vytvoříme mřížku z proužků sýra. Takto připravenou mísu vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme až se sýr roztaví. Podáváme s dušenou šunkou nebo opečeným masem a vařenými brambory.



www.netkucharka.cz