Suroviny
4 ks lososa (podkovy)
1 světlé pivo 10°
sůl
pepř
sladká paprika
hladká mouka
olej
brambory

Postup
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme na oleji. Pokapeme citronem nebo limetou Příloha: vařené brambory.

www.netkucharka.cz