Vaječný koňak

Kategorie: Alkoholické nápoje
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost: středně obtížný
Autor: petra

Suroviny
250 g cukru moučky
6 žloutků
1 slazené kondenzované mléko
5 vanilkových cukrů
0,25 l obyčejného mléka
asi 0,25l rumu-podle chuti


Postup
Žloutky třeme s cukrem a vanilkou dohladka.
Svaříme mléko, přidáme kondenzované mléko a přivedeme k varu.
Pomalu za stálého míchání vlejeme do žloutků.
Po vychladnutí přidáme rum.


Poznámka
1 - 1 1/2 litru



www.netkucharka.cz