Žampiony plněné krabími tyčinkami

Kategorie: Ryby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 kelímky

žampionů
3

cibulové natě
2 lžíce

Rama Creme Bonjour kostka

250 g

taveného sýra
100 g

strouhaného sýra
2 lžíce

mléka
250 g

posekaných krabích tyčinek
3 lžíce

Rama Cremefine Zakysaný krém
2 lžíce

rozinek
50 g

nivy


Postup
Žampiony očistíme a oloupeme jim hlavičky, odřízneme nožičky a posekáme je najemno. Na pávni rozehřejeme máslovou Ramu, a asi pět min restujeme nožičky žampionů a posekanou cibulovou nať. Odstavíme z ohně a promícháme s taveným sýrem. Tvrdý sýr smícháme se smetanovou Ramou a přidáme do připravené směsi. Tou pak naplníme polovinu houbových kloboučků, které narovnáme na plech pokapaný vodou a pečeme 25 minut v předehřáté troubě. Mezitím promícháme krabí tyčinky se zbytkem cibulové nati a rozinkami, nádivkou naplníme zbylé kloboučky a zasypeme je strouhanou nivou a rovněž upečeme. Podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.



www.netkucharka.cz