Lotrinské těstoviny

Kategorie: Těstoviny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
30 dkg mletého masa
1 cibule
400 g širokých nudlí
2 lžíce kečupu
zakysaná smetana
1 dl červeného vína
1 lžička oregana
1 lžička tymiánu
1 lžička sladké papriky
pepř
sůl
máslo
strouhaný sýr


Postup
Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso, osmahneme, podlijeme vínem, přidáme kečup, okořeníme, podusíme. Nudle uvaříme běžným způsobem a smícháme je s masovou směsí. Vše pak vložíme do vymazané zapékací misky, zalijeme zakysanou smetanou, posypeme sýrem a ve vyhřáté troubě zapékáme 20 minut



www.netkucharka.cz