| Kategorie: Těstoviny Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
300 g mletého hovězího masa
olivový olej
2 malé nebo 1 velká cibule
sůl
pepř
tymián
paprika
1 velký rajčatový protlak
trochu vody na zředění (nebo červeného vína)
1 bílý jogurt (může být i zakysaná smetana)
strouhaný sýr na zapečení
balíček těstoviny
Postup
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme maso, opečeme a okořeníme. Vmícháme protlak a trochu zředíme vodou, chvíli podusíme. Nakonec vmícháme jogurt a smícháme s uvařenými těstovinami. Dáme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme (stačí chvilka, sýr se roztaví).
www.netkucharka.cz