| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
1 kuře
1 sklenice sterilovaného zelí
2 lžíce hladké mouky
tuk
cibule
sůl a kmín
Postup
V pekáči na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, dáme 2 lžíce hladké mouky, zředíme 2 deci vody a povaříme. Přidáme půl sklenice sterilovaného zelí, na to vložíme čtvrtky osoleného a okmínovaného kuřete a navrch nasypeme zbytek zelí. Přiklopíme a pečeme asi půl hodiny. Potom kuře vyjmeme a položíme ho nahoru na zelí a odkryté pomalu dopečeme.
www.netkucharka.cz