Suroviny

Postup
Nastrouhá se tvrdý sýr Cihla a párek nebo točeňák, či něco takového - strouhá se na větší kousky (ne na ty malé jako mrkev). Zamíchá se to s celým vajíčkem a přidá se trochu nasekané petrželové natě. Nesolí se a ani nijak jinak nekoření. Z těsta se udělají karbanátky, které před upečením obalíš ve trošce strouhánky. Poté se jen usmaží.

www.netkucharka.cz