Suroviny
zelená petrželka
200 g slaniny
2-3 zelené papriky
2 celá vejce
česnek,cibule
1,5 kg masa z divočáka (plec)
sůl,pepř,majoránka,divoké koření
0,5 kg masa hovězího
strouhanka

Postup
maso umeleme na středně hrubo,smícháme s cibulí a česnekem,přidáme nehrubo nastrouhanou papriku,pokrájenou petrželku a na drobné kostičky nakrájenou slaninu okořeníme přidáme vejce a strouhanku aby nám vzešla středně tuhá hmota.Uděláme šišku,kterou dáme do sádlem vymazaného pekáče,pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 stupňů zhruba 1,5 hod

Doporučená příloha:
vařené brambory

www.netkucharka.cz