Suroviny
1 citron
1 kg cukru
1 a 0,5 litru vody
25 bezinkových květů

Postup
Květy opláchneme, dáme do hrnce a přelejeme vodou. přidáme na kolečka nakrájený citron, který jsme dobře omyli a vyjmuli jádra. povaříme a necháme do druhého dne louhovat. druhý den šťávu přecedíme přes plátno, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí. ještě horký sirup naléváme do skleniček, uzavřeme a uložíme do chladna. Tento sirup je velmi vhodný proti kašli.

www.netkucharka.cz