Kukuřičný salát s bramborem

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
120 ml jogurt bílý
sůl
250 g brambory
pepř
250 g kukuřice
pažitka
ocet


Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na drobné
kostičky. Kukuřičné palice vložíme do vařící vody, deset minut
povaříme a vyloupeme kukuřičná zrna. Smícháme s brambory.
Jogurt vyšleháme se solí a yelenou pažitkou, mírně okyselíme a
nalijeme na kukuřici s bramborem. Vše dobře promícháme a
necháme uležet nejméně jednu hodinu v chladničce a podáváme.
Zdobíme několika zrnky kukuřice a snítkou petrželky.



www.netkucharka.cz