Květákový salát s paprikou

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 ks květák
1 ks paprika
olej olivový
citron
sůl
1 ks rajče
petržel zelená


Postup
Očištěný, omytý květák rozebereme na růžičky, povaříme krátce v
osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Papriku nakrájíme na
nudličky, smícháme s květákem, zakapeme olejem, osolíme,
okyselíme a necháme v chladničce proležet zhruba dvě hodiny. Při
podávání zdobíme plátkem rajčete a sypeme nasekanou
petrželovou natí.



www.netkucharka.cz