Suroviny
4 ks pstruh
250 g žampiony
pepř mletý
sůl

Postup
Žampiony pokrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme po
obou stranách doměkka na másle. Dobře očištěné pstruhy vložíme
na žampiony a dusíme společně asi 15 minut.Hotové ryby podáváme
na vrstvě žampionů s vařenými brambory nebo bramborovými
hranolky a s pikantním zeleninovým salátem.

www.netkucharka.cz