Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor:

Suroviny
1-2 vajíčka
strúhanka
200 – 250 g nivy
MINÚT - PORCIE; PRÍPRAVA::
olej
500 g brokolice

Postup
1.
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a premiešame s postrúhanou nivou a vajíčkami. Zmes zahustíme strúhankou. Aby vynikla chuť základných surovín, nesolíme a nekoreníme.
2.
Zmes necháme chvíľu postáť. Tvarujeme krokety, obalíme ich v strúhanke a vysmážame.
3.
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

www.netkucharka.cz