Suroviny
0,5 hrnku mléka + ještě trochu
1 vejce
1 hrnek polohrubé mouky
0,5 hrnku oleje
trochu rumu
0,5 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
0,5 hrnku cukru
0,5 hrnku ovesných vloček
trochu křížal

Postup
Mouku, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr smícháme, přidáme půl hrnku mléka, olej a vejce. Přidáme trochu rumu.
Ovesné vločky s křížalami (sušená jablka) namočíme do trochy mléka, aby se nacucala. Křížali jsem měla nakrájené na hodně jemno (1 mm x 3 mm :) ).
Do těsta přimícháme vločky a nalejeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 180°C asi tak 45`.

www.netkucharka.cz