Kategorie: Zavařované Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor:

Suroviny
500 ml na 4 sklenice po
1,2 kg mirabelek
1 kg želírovacího cukru
2 citronů - šťáva ze

Postup
Mirabelky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Vložíme je do hrnce, přidáme želírovací cukr, přikryjeme a necháme stát přes noc. Druhý den přimícháme citro­novou šťávu. Přivedeme k varu a prudce vaříme 4 minuty. Naplníme do horkých sterilních sklenic a neprodyšně uzavřeme.

www.netkucharka.cz