Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor:

Suroviny
4 ks kuřecích prsou bez kůže AH Quality
4 plátky toastového chleba AH Quality
40 g parmezánu
2 lžíce petrželky
2 vejce
máslo na potření
100 g strouhanka; na majonézu: majonézy
100 g krémového sýra
2 stroužky česneku
sůl
pepř
bazalka k ozdobení

Postup
1. Maso nakrájejte na menší kousky. V mělké misce smíchejte nastrouhaný toastový chléb, parmezán, zelenou petrželku, sůl a pepř. 2. Kousky kuřete namočte ve vejcích a obalte v ochucené strouhance. Rozložte je v jedné vrstvě na plech. 3. Troubu předehřejte na 180 °C. Obalené kousky masa pokapejte rozpuštěným máslem a dejte na 20 minut do trouby péct. 4. V misce dobře promíchejte majonézu se sýrem, přidejte prolisovaný česnek, sůl a pepř. Ještě jednou promíchejte a nakonec česnekovou majonézu ozdobte lístky bazalky.

www.netkucharka.cz