| Kategorie: Mleté maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
5 rajčat
pepř
mouky
60 gramů másla
400 gramů mletého masa
3 brambory
2 mrkve
1 celer
sůl
nadrobno nakrájená cibule
Postup
Na polovině másla lehce osmažíme za stálého míchání mleté maso, na druhé polovině si uděláme jíšku. Do masa přidáme cibuli, jíšku rozředěnou s vodou a ostatní výše zmíněné přísady (zeleninu nakrájenou nadrobno). Necháme dusit asi půl hodiny, až je zelenina měkká. Podáváme na krajících černého chleba.
www.netkucharka.cz