Suroviny
Pečené nebo dušené kuřecí maso
1 rajské jablko
strouhaný parmazán (nebo jiný tvrdý sýr)
máslo
vejce
mladá zelená cibulka
šlehačka
bazalka nebo estragon (nebo jinou čerstvou nať)
sůl
pepř

Postup
Nejprve nakrájíme maso na kousky (může být i šunka), osolíme, opepříme. Misky vymažeme máslem, do nich dáme okořeněné maso. Posypeme nasekanou cibulkou a sýrem. Položíme plátky rajčat. Přidáme lžíci šlehačky. Do šlehačky uděláme důlek do kterého rozklepneme vajíčko. Dáme zapéct. Zapékáme do zrůžovění.

www.netkucharka.cz