Řeřichový salát s lososem

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Karea

Suroviny
300 g velkolisté řeřichy
100 g uzeného lososa
2 černé olivy
2 lžíce citrónové šťávy
sladké smetany
zakysané smetany
worcesteru a jemně nasekaného kopru
sůl
pepř


Postup
Listy řeřichy dobře omyjeme a necháme okapat. Lososa nakrájíme na jemné proužky a olivy vypeckujeme a nasekáme najemno. Citrónovou šťávu dobře promícháme se smetanou, zakysanou smetanou a worcesterem. Přidáme kopr, pepř a trochu soli. Řeřichu upravíme do mísy a přelijeme omáčkou. Nakonec pokryjeme proužky lososa a ozdobíme olivami.



www.netkucharka.cz