| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea |
Suroviny
2 větší neloupané salátové okurky
4 kapie
50 g máčených černých hub nebo 150 g nakládaných kyselých hub
2 lžíce sůl. Na zálivku: octa
lžíci cukru
sůl
0,5 lžičky glutasolu
lžičku oleje
špetku pepře
Postup
Dobře očištěné a oprané okurky nakrájíme i se slupkou na kostičky a osolíme, aby pustily vodu. Přidáme nakrájené houby a na kostičky nakrájené kapie. Zalijeme připravenou zálivkou a promícháme. Necháme v chladničce asi 3 hodiny odležet a pak podáváme.
www.netkucharka.cz