Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea |
Suroviny
0,5 hlávky bílého zelí
0,5 hlávky červeného zelí
5 lžic oleje
střední cibule
petrželku
špetku pepře
2 lžíce octa
sůl
Postup
Obě zelí nakrájíme na dlouhá, co nejtenčí vlákna. Každý druh připravujeme ve zvláštní nádobě. Zelí posolíme a přiklopíme, až vypustí vodu. Pak přidáme do obou druhů pepř, olej, ocet a syrovou cibuli nakrájenou nadrobno a vše narovnáme ozdobně na mísu a ozdobíme petrželkou.
www.netkucharka.cz