Suroviny
20 dkg jemně strouhaných brambor
4 dkg jemné krupice
8 dkg mletého máku
15 dkg cukru
1 bílek
1 vejce
4 lžíce mléka
1 prášek do pečiva
skořice
hřebíček
vanilka
citr. kůra

Postup
Žloutek utřeme s cukrem a mlékem do pěny. Přidáme brambory, mák, krupici, koření prášek a pevný sníh ze 2 bílků. Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a zvolna upečeme. Studený makovec mažeme pikantní zavařeninou a můžeme posypat kokosem.

www.netkucharka.cz