Kategorie: Fondue Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 6 Náročnost: Autor: |
Suroviny
250 g eidamu
250 g ementálu
150 g rajčatového kečupu
1 šálek sladké smetany
2 lžíce mouky
0,5 šálku bílého vína
1 stroužek česneku
sůl
pepř
worcester
Postup
Promícháme strouhaný sýr, kečup a ve smetaně rozmíchanou mouku. Přivedeme za stálého míchání na větším plameni k varu. Přidáme bílé víno, česnek utřený se solí a ochutíme pepřem a worcesterem.
Nápoj: červené víno.
www.netkucharka.cz