Papriková omáčka s koriandrem

Kategorie: Fondue
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 žluté papriky
1 stroužek česneku
1 lžička semen koriandru
2 lžíce oleje
2 lžíce zakysané smetany
sůl
pepř
1 hlavička pórku


Postup
Papriky očistíme, oloupeme a na drobno pokrájíme. Česnek s paprikou rozmixujeme. Semena koriandru opražíme, rozdrtíme a spolu s olejem a smetanou vmícháme do paprikové omáčky. Osolíme a opepříme. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a vmícháme.



www.netkucharka.cz