| Kategorie: Fondue Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 6 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 stroužky česneku
30 g másla
200 g ementálu
100 g taveného sýra
2 dl bílého vína
1 lžička bramborového škrobu
3 lžíce vody
sůl
pepř
chléb
Postup
Pánvičku vytřeme česnekem, rozpálíme na ní máslo, přidáme na kostičky nakrájený sýr a zalijeme bílým vínem. Na mírném ohni ušleháme hladký krém, který zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě. Směs okořeníme, znovu dobře prohřejeme a podáváme.
www.netkucharka.cz