| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 stredne veľká brokolica
2 vajcia
3-4 PL hrubej múky
soľ
olej
Postup
Brokolicu povaríme tak, aby sa dala rozmixovať. Ochutíme soľou, pridáme vajcia, hrubú múku a premiešame. (Môže sa pridať aj nastrúhaná cibuľa, cesnak, príp. nejaké koreniny - záleži od chuti). Malou - čajovou lyžičkou tvarujeme na panvici s olejom malé placky, ktoré z oboch strán opečieme. Chutia so zemiakovou kašou a surovou zeleninkou.
www.netkucharka.cz