Kategorie: Moučníky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 12 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 celé vejce
15 dkg cukru
250 ml méka nebo vychladlé kávy bez lógru (může být i půl na půl)
7 dkg rozpuštěného másla nebo Hery
20 dkg polohrubé mouky
12 dkg mletého máku
1 prášek do pečiva
Postup
Nejprve si smícháme sypké suroviny a potom přidáme zbytek. Vymícháme hladké těsto, které nalijeme na předem máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech (buchťák - takový ten s ušima). Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi tak 20 minut.
Makovec je úžasně vláčný a měkoulinký. Kávu můžete úplně nahradit mlékem, ale už to nebude ono. A nebo můžete udělat kompromis , že dáte 125ml mléka a 125ml kávy.
Kdo má rád, může si makovec ještě polít citr. polevou.
Vyzkoušejte! Je to super!!!
www.netkucharka.cz