![]() | Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Kuře nebo kuřecí čtvrtky
brambory
1 smetana
grilovací koření
sůl
kmín
máslo
tvrdý sýr (nemusí být)
Postup
Kuře si naporcujeme na čtvrtky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Syrové brambory si oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme do máslem vymazané zapékací mísy (pekáče - co kdo má), promícháme se solí a kmínem a na brambory položíme čtvtky kuřete kůžičkou směrem dolů. Vše zalijeme smetanou a pečeme v předem rozehřáte troubě na 180°C asi hodinku a poté kuře otočíme kůžičkou směrem nahoru, aby krásně zezlátla (můžeme posypat nastrouhaným sýrem) a necháme ještě asi půl hodinky zapéct, dokud nebude kůrčička zlatavá. A podáváme!
Je to super rychlý oběd nebo večeře - prostě 2 v 1. :-)))
Vyzkoušejte! Budou se vám dělat boule za ušima! :-)
www.netkucharka.cz