Gulášová zelňačka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 gulášová polévka v sáčku libovolné značky
miska kysaného zelí
2 brambory
2 nožičky klobásy
3 stroužky česneku
2 lžíce zakysané smetany
zelená petrželka
sůl


Postup
V jednom hrnci uvaříme polévku podle návodu na sáčku. Zelí propláchneme, případně překrájíme na menší kousky (není nutné). Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka. Do druhého hrnce dáme zelí, brambory a klobásu, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme do změknutí brambor (asi 10 - 15 minut). Pak obsahy obou hrnců smícháme, přidáme na zjemnění smetanu a dochutíme prolisovaným česnekem. Nakonec vmícháme zelenou petrželku. Můžeme podávat s celozrnným pečivem jako vydatnou večeři.



www.netkucharka.cz