Čočková polévka se slaninou v pomalém hrnci

Kategorie: Luštěninové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: labuznik.com

Suroviny
500 ml cocky, prebrané, propláchnuté a odkapané
800 ml zeleninového vývaru
150-200 g slaniny, nakrájené na kosticky nebo prouzky
1-2 karotky, nakrájené na plátky nebo kosticky
1 oskrábaný brambor, nakrájený na kosticky
1 cibule, nakrájená na kosticky
1 stonek rapíkatého celeru, nakrájený na kosticky
900 ml vody
1 KL suseného tymiánu
1 KL soli
0,25 KL mletého pepre


Postup
Příprava:
Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zamíchejte a varte zakryté na LOW 8-9 hodin nebo na HIGH asi polovinu této doby. Pred podáváním dobre promíchejte.



www.netkucharka.cz