Suroviny
necelá jedna kysaná smetana
masox
sůl
hladká mouka
0,5 lžičky papriky (možno dát i čerstvou papriku)
slepice/kuře
máslo
1 cibule

Postup
Na másle zpěníme cibuli, dáme porce osoleného a opaprikovaného kuřete. Necháme chvíli osahnout, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Vody dáme tolik, kolik chceme omáčky, ale vzhledem k porci kuřete. Přidáme masox a na proužky nakrájenou čerstvou papriku. Když je kuře měkké, v trošce vody rozmícháme hladkou mouku a zahustíme. Pro zjemně přidáme na konec smetanu.
Slepice: Slepice se předem uvaří do měkka, svlékne se z kůže a její porce se dají na zpěněnou cibuli. Místo vody použijeme vývar z vaření.

Poznámka
*

www.netkucharka.cz